Cucina professionale con sistema di aspirazione in acciaio realizzato da FCF Impianti

Dal 1976 · Impianti trattamento aria

Sistemi di aspirazione fumi e polveri per la ristorazione e l’industria

Dal 1976 costruttori di impianti per il trattamento dell’aria, dall’idea al prodotto installato.

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Le nostre soluzioni

Le macro categorie

Come lavoriamo

Modus Operandi

Un unico interlocutore per ogni fase del progetto, dall’idea al prodotto installato.

Progettazione di un impianto: tavolo di lavoro con laptop e tavoletta grafica
  1. 01

    Rilievo

    Sopralluogo e misurazione accurata degli spazi e degli impianti esistenti.

  2. 02

    Consulenza

    Analisi delle esigenze e scelta della soluzione più adatta.

  3. 03

    Progettazione

    Dimensionamento e disegno dell’impianto secondo le normative.

  4. 04

    Costruzione

    Realizzazione su misura nel nostro laboratorio.

  5. 05

    Installazione

    Posa in opera e collaudo a regola d’arte.

  6. 06

    Assistenza

    Manutenzione e supporto nel tempo.

Torta con il logo FCF disegnato con lo zucchero a velo

Dove operiamo

Settori di competenza

  • Ristorazione
  • Ospedali e laboratori
  • Poli commerciali
  • Privati
  • Centri cottura e gastronomie
  • Piscine e palestre
  • Pubblica amministrazione
  • Forni, pasticcerie
  • Hotel
  • Kitchen designer
  • Raviolerie e hot pot
  • Centri benessere
  • Mense e scuole di cucina

01 — Soluzioni

Cappe di aspirazione

La cappa aspirante è il cuore della cucina e merita il giusto riguardo. Per questo abbiamo creato numerose soluzioni, tecnologiche ed estetiche.

Vengono fornite in dimensioni standard o speciali. Colore, forma e accessori sono customizzabili.

Le cappe possono essere di tipo centrale, a parete, autocompensante o di semplice aspirazione.

CAPPA DROP SYSTEM
Una cappa speciale che possiede un sistema integrato ad acqua specifico per la cottura a carbonella vegetale all’interno del locale.
JANUS
La linea di design dedicata a chi desidera avere un ambiente con finitura ineguagliabile.
Tutti i progetti
  • Cappa di aspirazione — D’O — Davide Oldani
  • Cappa di aspirazione — D’O — Davide Oldani
  • Cappa di aspirazione — Contesse
  • Cappa di aspirazione — Cappa curva oro e silver
  • Cappa di aspirazione — Sensi
  • Cappa di aspirazione — Palazzo Borromeo
Soffitto ventilante — San PietroSoffitto ventilante — ViscardiSoffitto ventilante — TogSoffitto ventilante — Laboratorio

02 — Soluzioni

Soffitto ventilante

Sistema di aspirazione integrato nel controsoffitto, è ideale negli ambienti open space o con isola, senza ingombri che ostacolino spazi e luce.

Il suo design minimale rende il locale esteticamente più ordinato perché non interrompe la continuità visiva ed ha maggiore flessibilità nella disposizione delle attrezzature.

Copre in modo uniforme tutta la linea di cottura, capta perfettamente i fumi, vapori, grassi e odori prodotti durante la cottura, rimuovendoli prima che si diffondano in ambiente.

Tutti i progetti

03 — Soluzioni

U.T.A. unità trattamento aria

È una macchina impiegata negli impianti di climatizzazione e ventilazione per rinnovare, filtrare, riscaldare, raffrescare e deumidificare l’aria immessa negli ambienti.

Ciò garantisce comfort e purezza dell’aria.

Le U.T.A. sono costruite su misura nelle dimensioni e nella composizione interna, a seconda della specifica funzione.

  • ESTRO

    Estrazione fumi aspirati

  • RECOVERY

    Recuperatore di calore

  • VENTIL

    Immissione dell’aria non trattata termicamente

  • EVOLUTION

    Trattamento odori, filtrazione speciale

  • TERMICAL

    Immissione trattamento termico dell’aria

  • BRAIN

    Trattamento odori, immissione aria trattata, recupero calore, estrazione, ventilazione

Unità trattamento aria — A.M.M.Unità trattamento aria — Villa Feltrinelli
Scopri le U.T.A.

04 — Soluzioni

Distribuzione aeraulica

Per una corretta distribuzione dell’aria c’è bisogno di progettare un insieme di condotte e dispositivi che trasportano e diffondono l’aria per garantire comfort climatico e salubrità negli ambienti.

  • Distribuzione aeraulica — Condotte — Telese

    Condotte

    Per una valida guida del flusso d’aria c’è bisogno di progettare condotte che siano funzionali, resistenti e dalle giuste dimensioni.

  • Distribuzione aeraulica — Canna fumaria — Venezia

    Canne fumarie

    Che siano esistenti o da costruire vengono realizzate custom secondo le normative. Funzionalità e bellezza fuse assieme.

  • Distribuzione aeraulica — Terminale di espulsione — Toscana

    Terminali di espulsione

    I terminali di espulsione garantiscono un’uscita dei fumi efficiente e si diversificano nelle tipologie adeguandosi al tipo di necessità.

Tutti i progetti